Har du også indimellem svært ved at finde på noget lækkert at lave til morgenmad? Grød er altid en god ting, som man kan variere efter smag og hvad man lige har i køkkenskabet. Hvis ikke man har overskud eller fantasi til at sammensætte sin egen grød - som både smager godt, indeholder en god kombination af næringsstoffer og lægger en god bund fra morgenstunden - så har Irma lavet en grød-serie med en række lækre grødblandinger, som indeholder en masse gode sager og som smager skønt.
Blandingerne koster 39 kr. og fås i i hvert fald 6 varianter. I øjeblikket spiser jeg 'No. 2', som indeholder quinoa, hirse, ristet boghvede, fenikelfrø, æble og mørke rosiner. 'No. 3' - som indeholder havre og byg, solsikkekerner, rugflager, hybenpulver og tørrede jordbær - har jeg tidligere prøvet og den var jeg ligeså vild med. Blandingerne kan bruges til morgen, men også til mellemmåltider og til dessert eller aftensmad alt efter, hvad de indeholder - anbefalinger herom står angivet på poserne. Irma har udviklet blandingerne i samarbejde med bageriet Aurion, som har reintroduceret de gamle kornarter som spelt, emmer o.l. og de indeholder alle kun fuldkornsprodukter... Se min version af grøden her:
Jeg tilbereder grøden med mælk istedet for vand, da det giver en langt mere cremet og lækker konsistens. Se på posen hvor meget væske, der skal bruges til en portion grød - det varierer. Desuden blander jeg små stykker æble i - al frugt kan anvendes - samt 1/2 tsk. stødt kanel og ingefær, som både giver smagen lidt ekstra og gør at der dufter skønt i køkkenet. Til sidst putter jeg en lille håndfuld rosiner og mandler over og voila - et styk lækker, mættende morgenmad!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar